הגדרה
ניתוק מקרר הוא הליך הכנה הכרחי 24 שעות לפני ההובלה. שלבים: רוקנו את המקרר ממזון, נתקו מהחשמל, השאירו דלת פתוחה כדי שייבש המבנה הפנימי. רעידות ההובלה במקרר רטוב יוצרות לחות שגורמת לקריסת המנוע. אם המקרר חצי-קפוא, בקשו לנקות את כל הקרח לפני ההובלה. שני עובדים חזקים נושאים מקרר רגיל; מקרר גבוה (180 ס״מ+) או דלת כפולה דורש 3 עובדים או רצועות מיוחדות. אחרי הפריקה ביעד, חברו את המקרר ואל תפעילו אותו 4-6 שעות נוספות - נותן זמן לשמן הקומפרסור להתייצב. הפעלה מוקדמת עלולה לשרוף את המנוע. תהליך זה לעיתים גם רלוונטי למזגנים. בקשו את הצוות לעזור - הם יודעים את הליך הניתוק והחיבור.